LPR05 · Taglio tondi

Linea porzionatrice automatica programmabile con fustellatrice

Adatta per grandi volumi di lavoro, la LPR05 dispone di tutte le funzioni della LPR04, a cui aggiunge la fustellatrice. Oltre al peso e alla porzionatura, gestisce attraverso un flusso totalmente automatico anche la fustellatura.

LPR05macchina taglio e fustellatura formaggi

Prodotti trattati

Tipo di prodotto
Formaggio duro e morbido
Esempi di prodotto
Gouda, brie,edam, maasdam, tilsitter

Specifiche tecniche

Struttura
Acciaio inox AISI-304 per uso in ambiente produzione alimentare
Operatività
Elettro-pneumatica
Componenti elettrici
Siemens
Componenti pneumatici
SMC
Componenti di sicurezza
Telemecanique/Reer
Prodotto trattato
Formaggio duro e morbido
Diametro
Fino a 450 mm
Altezza
Fino a 150 mm
Produttività
45-50 porzioni/minuto
Alimentazione elettrica
380 V trifase + neutro
Alimentazione pneumatica
6 bar - 500 litri/ciclo
Posizionamento
Su piedini regolabili
Interfaccia
Pannello di controllo 7”, touch screen resistivo con 3 programmi di taglio Software di gestione in più lingue
Pulizia
Lavabile con schiuma. Pannello di controllo IP65, acciaio INOX AISI304