LPR06 · Taglio tondi
Linea automatica completa per forme tonde
Una linea automatica completa che parte dalla forma cilindrica, la riduce in dischi, che vengono porzionati automaticamente in spicchi di peso determinato. Si compone di una DSG03 o DSG04 che alimenta una linea di porzionatura LPR04 o LPR05.
LPR06
Prodotti trattati
- Tipo di prodotto
- Formaggio duro e semiduro
- Esempi di prodotto
- Gouda, pecorino, grana, cotija
Specifiche tecniche
- Struttura
- Acciaio inox AISI-304 per uso in ambiente produzione alimentare
- Operatività
- Elettro-pneumatica
- Componenti elettrici
- Siemens
- Componenti pneumatici
- SMC
- Componenti di sicurezza
- Telemecanique/Reer
- Prodotto trattato
- Formaggio duro e semiduro
- Diametro
- Fino a 450 mm
- Altezza
- Max 450 mm
- Produttività
- 50 porz./min
- Alimentazione elettrica
- 380 V trifase + neutro
- Alimentazione pneumatica
- 6 bar
- Posizionamento
- Su piedini regolabili
- Interfaccia
- Pannello di controllo 7”, touch screen resistivo con 3 programmi di taglio Software di gestione in più lingue
- Pulizia
- Lavabile con schiuma. Pannello di controllo IP65, acciaio INOX AISI304
