El 26 de octubre de 2026, en la Proloco di Aiola – Associazione La Barchessa de Montecchio Emilia, Facchinetti patrocinó el encuentro anual de productores queseros organizado junto con CheeseItaly. La jornada reunió a productores, principalmente de Parmigiano Reggiano, que llevaron quesos para enviar a un concurso en España.
Una jornada de encuentros y degustaciones
Durante la jornada, los productores presentaron sus quesos y se reunieron con el público en un ambiente distendido, con entrevistas, momentos para fotografías y degustaciones.
Soluciones Facchinetti para el corte del queso
Facchinetti participó como patrocinador junto con Luca Ciminelli, director del departamento comercial, y Albano Hoxha, nuevo comercial para Italia. Ambos presentaron las máquinas de Facchinetti para cortar queso en discos, porciones y cubos. Fue una ocasión para dar a conocer el trabajo y la tecnología de la empresa a los productores.
Una colaboración que da visibilidad a la excelencia italiana
El encuentro fue una etapa de preparación para el viaje a España: las queserías entregaron las muestras de queso destinadas a la 38.ª edición del World Cheese Awards, en Córdoba. El concurso se celebró el 12 de noviembre en el marco del International Cheese Festival, programado del 12 al 15 de noviembre en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba.
CheeseItaly coordina la participación de los productores italianos en concursos internacionales. Facchinetti apoyó la iniciativa y presentó sus tecnologías a las queserías asistentes: dos formas de contribuir a la visibilidad y la valorización de los quesos italianos.
