Las primeras máquinas para el Gorgonzola
Nuestra empresa fue fundada en 1975 por Teresiano Facchinetti en Novara, un territorio no casual. De hecho, aprovechando la presencia de las principales empresas productoras de Gorgonzola en la misma zona geográfica, Facchinetti desarrolla las primeras máquinas para la perforación y la salazón de este queso particular, lo que lo convierte rápidamente en líder en el sector de las máquinas para el Gorgonzola, por las que ha registrado algunas patentes.




