PR02 · Corte de quesos redondos
Porcionadora Rotativa Programable con descarga automatizada sobre cinta externa
La porcionadora rotativa programable PR02 incluye toda la tecnología de la PR01, pero además dispone de una descarga automática sobre cinta externa, que permite maximizar aún más la operatividad.
PR02
Productos tratados
- Producto tratado
- Queso duro y blando
- Ejemplos de producto
- caciotta, medias hormas de grana, brie, etc.
Especificaciones técnicas
- Estructura
- Acero inoxidable AISI 304 para entornos de producción alimentaria
- Funcionamiento
- Electroneumática
- Componentes eléctricos
- Siemens
- Componentes neumáticos
- SMC
- Componentes de seguridad
- Telemecanique
- Producto tratado
- Queso duro y blando
- Diámetro
- Hasta 450 mm
- Altura
- Hasta 150 mm
- Productividad
- 45-50 porciones/minuto
- Alimentación eléctrica
- 220 V monofásico (alternativas disponibles)
- Alimentación neumática
- 6 bar - 300 litros/ciclo
- Posicionamiento
- Base con ruedas y frenos o pies regulables
- Interfaz
- Panel de control táctil resistivo de 5" con 3 programas de corte
- Limpieza
- Lavable con espuma. Panel de control IP65, acero inoxidable AISI 304
