SAG02 · Salage du fromage

Saleuse à sec pour pecorino romano

La SAG02 révolutionne le processus de salage du pecorino grâce à sa technologie avancée et son design efficace. Conçue pour garantir une distribution précise et uniforme du sel, cette machine optimise chaque phase du traitement, de la rotation de la forme au dosage précis du sel. Idéale pour les producteurs recherchant une qualité maximale et une réduction des déchets, la SAG02 permet un contrôle précis des quantités de sel, offrant flexibilité et précision. Sa structure en acier AISI 304/316, associée à un système d'assistance à distance et des composants de haute qualité, en fait un outil clé dans le secteur fromager.

SAG02SAG02

Produits traités

Produit traité
Pecorino
Exemples de produits
pecorino romano

Spécifications techniques

Fonctionnement
Fonctionnement électropneumatique et mécanique.
Composants électriques
Siemens
Composants pneumatiques
SMC
Composants de sécurité
Telemecanique
Produit traité
Pecorino